Buongiorno tutti !!! みなさん！見てください。この人、人、人。にん、にん、にん、なんて読んでないですよね…。
今月の１１日に浦和ロイヤルパインズホテルにて日本ソムリエ協会主催による、イタリア料理とワインのイベントが行われました。この写真はその様子です。内容は、イタリア各州、６つのブースに分かれ、その州の郷土料理と土着ワインのマリアージュをワインエキスパートの方々に体感していただこうという趣旨です。
料理は、僕が所属させていただいている日本イタリア料理協会 が担当、総勢１３http://www.a-c-c-i.com/名のシェフが腕を振るいました。
昨年の秋から温めてきた今回のイベント。埼玉イタリアンを盛り上げるべく、さまざまな方々のご協力の下、無事終えることができました。この場をお借りしてお礼をさせていただきます。
Grazie mille !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
それから、今回のイベントに来ていただいた皆様、本当に、
ぐらっつぇみっれー！！！
ご協力いただいた埼玉のシェフのみなさ～ん、また来てくれるかなぁ。
いいとも～！！！
若干ボルテージのほう、上がってしまいましたが、これからも埼玉イタリアン、盛り上げていきますよ！
