ゲストブックです。お気軽にどうぞ。

Azzurri web siteにお越しいただきありがとうございます。
このページ一番下の「コメントを投稿」欄に、メッセージをお書き込みの上、送信して下さい。

Comments

[投稿情報: アズーリ店長 関根]

ゆみ様

先日はご利用頂きありがとうございました。
お喜びいただけて嬉しいです。
おふたりはお近くにお住まいとの事、記念日はもちろんですが、普段のランチにも気軽にご利用頂ければと思います。
来月はホワイトアスパラガスが出てくる頃で、この時期の看板メニューになります。
旬の食材を使ったお料理を食べに是非、またご来店下さい！
スタッフ一同、心よりゆみ様のご来店をお待ちしています。

[投稿情報: ゆみ]

先日は美味しい料理と楽しい素敵な時間をありがとうございました♪

結婚記念日ということで初めてお伺いしたのですが、お洒落で落ち着いた雰囲気でとても気に入りました。

デザートのお皿に結婚記念日のお祝いが書いてあり、とても感激でした！

本当にありがとうございました。

ぜひまたお食事させて頂きたいと思います。

[投稿情報: アズーリ店長 関根]

Ｍｉｄｏ様

先日はご利用頂きありがとうございました。
せっかくの楽しみになさっていたランチを台無しにしてしまい大変申し訳ございません。
ご指摘された際に別のお席へ移って頂く、ご提案が出来なかった事、深く反省しております。
またテーブルへご案内の際に当日はお席がいっぱいで、ご案内できるお席が限られてしまった事、店内が賑やかな事を一言お伝えするべきだったと反省しています。
今後はこのような事がないよう、お客様に気持ちよくお時間を過ごして頂けるよう、研磨してまいります。これからも宜しくお願いします。ご指摘ありがとうございました。
またご来店頂けることを心よりお待ちしています。

[投稿情報: Mido]

いつも美味しいお料理が食べたくなると、アズーリに行っています。アズーリのお料理（特に魚料理）の大ファンです。
この前の日曜日も美味しいお料理を楽しみに、ランチを予約して行きました。
でも、楽しみが台無しになってしまいました。
通された席は、「女子会グループ」と「年配グループ」に挟まれたとてもうるさい席で、静かに食事をしたかった私たち2人にとっては、期待はずれで、とても不愉快でした。
うるさい事を店長に告げたにも関わらず、静かな席へ移動させてくれる事もありません。更に、不愉快も限界になり、最後のカプチーノも断って帰りましたが、請求額は全て含まれた料金でした。
少人数でアズーリへ行く人は、静かにお料理を味わいたいと思う人が多いのでは？うるさい席で食事をすると、お料理の味も台無しです。
接客サービスの基本より、金儲け主義的になってきている印象を受けました。
とても残念です。
あの日のランチ代を返してもらいたいくらい、腹立たしい気持ちです。せっかくの休日のランチが台無しになったんですから。

[投稿情報: アズーリ 関根]

◆一回行った事があるが・・・ 様

ワインリスト大変お待たせしております。
おっしゃるとおりワインリストはお店を選ぶ際の重要な項目ですよね。
おいしい料理にはワインが欠かせないものです。
なるべく早くワインリストを掲載いたしますので、もうしばらくお待ち下さい。
そして是非ご友人の方をお誘い頂ければと思います。
ご指摘ありがとうございました。

[投稿情報: 一回行った事があるが・・・]

ホームページにワインリストが出来上がるのを楽しみにしています。
私はイタリア料理ってワインのためにあると思っています。
フランス料理もそうですが、イタリアンも同様にワインが非常に重要だと思います。
だから、ワインリストは必須だと思いますし、ワインの温度管理も大変重要です。
今回、ワインリストが見られないので、友人を招待することができませんでした。
是非、掲載していただきたいです。

[投稿情報: アズーリ店長 関根正志]

◆いしやん様
１１/２９（月）のランチは通常通り営業しています！お席ご用意出来ますよ。
後ほど頂きましたメールアドレスへご予約の確認メールさせて頂きます。

[投稿情報: いしやん]

こんにちは。
質問なのですが、来週１１/２９（月）ランチは営業していますか？女性二人で（なるべく静かな席を）予約したいのですが、可能でしょうか。

[投稿情報: アズーリ店長 関根正志]

かまの娘様

先日はご利用頂きありがとうございました。
ご両親様にお喜び頂けた様で私達も嬉しいです。
まだこんなに暑いですが、さんまや松茸など秋を感じさせる食材が増えてきました。
ご両親へのプレゼントということでかまの娘様は当時はいらっしゃいませんでしたが、是非今度はご家族皆様でお食事にいらして下さい。
またのご利用をスタッフ一同心よりお待ちしています。

[投稿情報: かまの娘]

先日両親の結婚25周年を祝って頂いたものです。

お心遣いありがとうございました。
二人もとても喜んでいて、楽しい時間を過ごせたようです。
お料理もおいしかったと写真を見せてくれました。

本当にありがとうございました。

[投稿情報: オーナーソムリエ 北 康信]

席料からサービス料への変更のお知らせとお願い。

いつもトラットリア　アズーリをご愛顧いただきありがとうございます。
さて、２月１日よりアズーリは、新妻シェフの理想の料理を表現すべく、内装を変更させていただきました。
新妻シェフの料理は、より緻密で繊細な料理に変化をしてきております。
アズーリは、開店以来６６席で営業して参りましたが、規模が大きすぎ新妻シェフが納得の行く料理を提供することが困難になってきました。
現状では、約３割の席数を削減し、新妻シェフの料理のイメージを丁寧に表現し、お客様にはゆっくりとお食事をお楽しみいただけるよう余裕を持ったお席配置に変更いたしております。
主なお席での変更点は、紙ナフキンから布製のナフキンへ変更、全席にテーブルクロスを掛けました。水は常時ミネラルウォーターに変更し、リーデル社製のグラスを使用しております。また、個別にエクストラヴァージンオリーブオイル、天然塩をセッティグ、食後には狭山産の紅茶のサービスなど、お客様に気持ちよくお過ごしいただくためアメニティーに至るまで充実したサービスをご用意いたしております。
私どもアズーリは、この武蔵浦和で地域の皆様の自慢のレストランになれるようこれからも努めて参ります。
今回の３月１日より予定しております、席料からサービス料への変更につきまして、アズーリをご愛顧いただいております皆様にご理解を賜りますよう何卒よろしくお願いいたします。
トラットリア　アズーリ
オーナーソムリエ　北　康信

[投稿情報: アズーリ 関根]

Kaori様
今年も宜しくお願いします。
クリスマスオードブル、クリスマスチキン、イタリアンおせちと年末のテイクアウト商品のすべてお召し上がり頂きありがとうございます！
ご満足頂けた様でよかったです。年末のおせちはすっかり恒例になり、スタッフにとっては年末を締めくくる大きなイベントのひとつになっています。大晦日の朝日を感じながら、おせちを詰め終わった達成感はなんとも言えません。おいしかったとお声を頂けると本当に嬉しいです。
新しい年を迎えましたが年末には又、皆で充実した達成感を得られるように今年も一年頑張ります。

[投稿情報: kaori]

ディアボラ・アズーリ・ベネチアのスタッフのみなさま
お疲れさまです。

クリスマスオードブルとクリスマスチキン、イタリアンおせち、
すべて美味しかったです。

いつもどおりの、素材の味を活かした繊細な味付けで、
こころをこめて丁寧に作られたことがしみじみとわかるお料理でした。

年末は不眠不休だったと思います。
お疲れさまでした。
よいお料理のおかげで、よりよいクリスマスと大晦日～お正月を過ごすことができました。
ありがとうございました。

今年もよろしくお願いいたします。

[投稿情報: オーナーソムリエ 北 康信]

大村様

ありがとうございます。
イチゴを使ったカクテルですね。
毎年、クリスマスの時期になるとご紹介するカクテルです。（今年もやります。）
イチゴとスパークリングワインの組み合わせは、ロマンチックな雰囲気ですよね。
この時期にはピッタリだと思っています。
ちょっと古い映画になりますが「プリティウーマン」でホテルのペントハウスでシャンパンとイチゴをあわせているシーンがあるのですが、お酒が脇役となっておしゃれな雰囲気を醸しています。

調べてみたら１９９０年公開の映画でした。
２０年年前にもなるのですね・・・。

１２月２６日　６名様ですね。忘年会かクリスマスパーティでしょうか。おしゃれなパーティになりそうですね！
ご予約お待ちしております。

[投稿情報: 大村]

こんにちは。
以前に伺った際に飲んだ、イチゴをつぶしたものにシャンパン（スパークリングワイン？）を注いだものがとてもおいしかったのですが、来月末に伺っても飲むことができるでしょうか？

12/26に6名で伺おうと計画中です。
よろしくお願いします。

[投稿情報: 小菅]

さっそくのお返事ありがとうございます。
親切なお言葉にほっとした次第です。
(^^)

近々、主人や母親と相談してお電話した上でお伺いしたいと思います。

そのときは宜しくお願いします。

[投稿情報: アズーリ 関根]

小菅様
お問い合わせありがとうございます。アズーリ店長の関根です。
小さな結婚式は私たちの得意なパターンですので安心してお任せ下さい。ウエディングドレスを着て十分な結婚式が出来ます。
詳しくお話しをお伺いし、いろいろとご提案をさせて頂きたいと思います。身重という事ですので無理をなさらずに、体調が良い日に一度ご来店下さい。その際はあらかじめお電話を頂けると助かります。
お二人のご希望に添えるようお手伝いさせて頂きます。どうぞ宜しくお願いします。

[投稿情報: 小菅]

以前にお料理を食べお店の雰囲気や接客態度、美味しさに一目惚れしました。

ところで、小さな結婚式を考えていてぜひ貴店で挙げれたらなと思っております。

人数は家族と友人の１５人から２０人ていどを考えています。 料理プランなども参照させて頂きました。

ただお腹に赤ちゃんがいて、金銭的にあまりかけられず３０万から３５万くらいでおさえたいなと思っています。自分たちで用意できるものはなるべく用意したりしてでもゲスト様には美味しい料理を召し上がって頂きたいと思ってます。

こんな身勝手な内容でも、貴店での挙式は可能でしょうか…
身重なので体調もまちまちで、パーティー自体も時間を短めにしたいなとは思っています。

お返事宜しくおねがいします。

[投稿情報: アズーリ関根]

ｃｈｉｈａｒｕ様
先日はご利用いただきありがとうございました。
お楽しみ頂けた様でよかったです。秋はおいしい食材が豊富にあります。
コースだけではなく、アラカルトメニューもご用意していますのでお気軽にいらしてください。またのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしています。

[投稿情報: ｃｈｉｈａｒｕ]

土曜日が彼の誕生日で利用させていただきました。
普段あまりイタリアンを食べないのと初めての利用ということもあって少し緊張してしまいました。

雰囲気がとても良くて、料理もとても美味しかったです。
デザートには素敵な演出もしていただき彼も私もとても感動しました。。ハッピーバースデーの演奏とても嬉しかったです。
また機会があったら利用させていただきたいと思います。

本当にありがとうございました！！

[投稿情報: アズーリ関根]

みっちゃんママ様

貸切可能人数というよりはトータルのご予算によりますので、ご相談いただければと思います。立食パーティーでしたら100名様でも十分入れます。またワイヤレスマイクや100インチのスクリーン＆プロジェクターの用意もございます。演出などのお手伝いをさせていただきますので、まずは一度ご来店いただき色々とお話しをお伺いさせてください。
どうぞ宜しくお願いします。

[投稿情報: みっちゃんママ]

早速のお返事、ありがとうございます！！

それでは近いうちにお尋ねしてご相談させていただきたいと思います。

予定としては、春頃の土日で考えています。

ちなみに、貸切可能人数は何名からでしょうか？

[投稿情報: アズーリ 関根]

みっちゃんママ様

書き込みありがとうございます。
インディーズバンドのライブですか！楽しそうですね！
お昼の時間の貸切、バンドの演奏問題ございません。
全体的なご予算につきましては、曜日や予約状況により一概に申し上げられませんので、一度お会いして、当日の進行のイメージなどをお伺いさせて頂きながらご相談させていただければと思います。どうぞ宜しくお願いします。

[投稿情報: みっちゃんママ]

こんにちは。
何度か利用させていただいており、貴店のお料理と雰囲気、大変気に入っております。

そこで相談なのですが、貴店を貸切にしてライブをすることはできないものでしょうか？

ライブといっても、コブクロ系音楽ですのでロック等とは違いさほどガチャガチャする訳ではありません。

今大変気に入っているインディーズのバンドを、是非地元さいたまの地に呼び友人にもそのよさをわかってもらいたいのです！！

下記に「ディナータイムは貸切無し」とありましたので、時間帯は昼でもOKです！

貸切の場合、全体的な予算としておいくらくらいかかりますでしょうか？

お忙しいところ恐れ入りますが、ご教示ください。

[投稿情報:]

みっちー様

こんにちは
すみません。返信が遅くなってしまいました。

本当にお久しぶりでございました。
思いがけず、しかもディアボラではなくアズーリでお会いできるなんて・・・。予想もしていなかったので私のほうが驚いてしまったかもしれません！
店をやっていて、うれしいのはこういう再会です。ぷらりっと、立ち寄ってくださると本当に私達はうれしいものです。
従姉さんとのお食事会、これからもアズーリをご利用くださいませ。楽しくランチのひと時を満喫できますようお手伝いさせていただきます。
ありがとうございました。

オーナーソムリエ　北　康信

[投稿情報: みっちー]

今月の17日に、初めて従姉とランチにお伺いしました。

姉妹店のディアボラさんには10年前からお世話になり、オーナーの北様には大変お世話になりました。

パスタとピザを従姉とシェアしましたが、前菜からデザートまでとても美味で、楽しい時間を過ごすことができました。
また新しいお料理を出していただくタイミング、飲み物の追加など接客にも心遣いが感じられました。

そして何よりも、お会いするのは数年越しだったのに、北様に覚えていて頂き、初めてお会いした時の懐かしい話もでき、嬉しく思いました。

シェフ・フロアの方々、オーナー様、お蔭様でとても良い1日となったことを心から御礼申し上げます。
武蔵浦和は行くことが多いので、また近々立ち寄らせていただきます。

どうもありがとうございました。

[投稿情報: アズーリ 関根]

ふゆ様

アズーリ店長の関根　正志です。
せっかくご来店いただきましたのにウエディングパーティーの為、お食事が出来なかった事、又その旨の告知がWebサイト上でなされていなかった事、お詫び申し上げます。
ブログの「アズーリ新聞」の文章では週末の営業日の情報については触れていた部分もありましたが、記事を読まない方は分からなかった事と思います。
現在ちょうどWebサイトの見直しを行う所ですので、もっと皆様から見える部分に告知できるように変更したいと考えています。
せっかく誕生日に当店をお選びいただきましたのにがっかりさせてしまい申し訳ありませんでした。そして今回のご指摘ありがとうございます。しっかりと反映させていただきます。
まだアズーリを知らない彼とご一緒に是非、またご来店ください。心よりお待ちしています。

[投稿情報: ふゆ]

アズーリさんは以前にランチを2回いただいて、とても美味しく、気に入っていました。

昨日もランチをと思い、彼と出かけると、ウエディングの始まるところでした。

実は、彼が私のバースデーをお祝いしてくれるというので、ぜひにとアズーリさんを選び、（アズーリさんが）初めての彼を連れて行ったので、落胆でした。

もちろん、こちらが電話を1本入れて確認すれば良かったことなので、落ち度はあります。

ただ、今回は車だったので、ウェブを見て駐車場を確認しました。その際、特に“ウエディングや貸し切りのお知らせ”は見受けられなかったように思います。

もし、私の不注意による見落としでしたら、申し訳ないです。

しかし、もし表示していないのでしたら、ぜひともウェブ上でもスグわかるようにトップページに、早めに貸切予定を記載していただけないでしょうか。

同じような思いをする方がいると、とても悲しいので、ぜひお願い致します。

[投稿情報: アズーリ 関根]

さとう様

いつもご利用ありがとうございます。
以前もさとう様のおっしゃるようにタバコの煙についてはご指摘を頂いたことがあります。
禁煙の風潮が強まっている昨今、改めて考えなくてはいけない事だと思います。
現在はなるべくお席には配慮しているのですが、なかなか難しいのが現状でございます。
貴重なご意見として検討させていただきたいと思います。

[投稿情報: さとう]

こんばんは。
直接、関根さんか北さんに言えばよいのですが、この場でちょっと一言。
タバコを吸う人からは顰蹙を買うと思いますが、バール以外はすべて禁煙にしてもらえないですか？せっかく料理もおいしいし、ワインに力を入れていていいワインも置いているのに・・・。横でタバコを吸われたらいいワインも台無しです。もちろん料理も。香りも何もあったもんじゃありません。とこんなことを私に言われなくても百も承知と思いますが。
難しい問題かと思いますが、是非ご検討をお願いします。