仏産ホワイトアスパラガス入荷しました。

オーナーソムリエの北です。
春の訪れを告げる野菜ホワイトアスパラガス！早くも初モノが空輸されて参りました。
ヨーロッパでは、アスパラ前線なる呼び名もある程に食卓への登場を待ちわびられている野菜です。
もともと、ホワイトアスパラガスは６世紀にイタリアで偶然土の中から発見されたことが始まりだそうです。独特の甘みとやさしい苦味がとてもおいしく、瞬く間にヨーロッパ中に広まっていきました。
ホワイトアスパラガスと聞いて、缶（瓶）詰めのフニャフニャを思い浮かべてしまった方、ぜひ本当のホワイトアスパラガスのおいしさを体験してください！
これからこのブログで続く「ホワイトアスパラ特集」、そしてディアボラ通信５号（近日発行）で、あなたは今年ホワイトアスパラガス通になること間違いなし！！
ぜひお目通しください。
ホワイトアスパラガスは、各店舗にてご用意いたしております。